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昨天有一个妈妈问了关于宝宝腹泻的问题，类似的问题私下可能回复很多次了，今天就详细写写，方便更多妈妈查阅；因为对于孩子来说，偶尔的腹泻、呕吐总是难免的，既然很常见，那么我们就一起了解一下腹泻期间孩子的饮食护理原则吧；
孩子腹泻、呕吐之后的饮食调理原则
一般孩子呕吐和腹泻可能是同时发生的，也可能有单纯呕吐或腹泻的，或者是某一方面病症表现的不明显，但原因可能相同，比如消化不良，可能会引起呕吐或者腹泻或者同时发生；所以我们可以一起了解一下；重点从孩子腹泻的角度说说；
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分析导致腹泻的原因
导致孩子腹泻、呕吐的原因可能有细菌性肠胃炎，食物中毒，胃肠型感冒，或者是食物过敏、食物不耐受，这些情况多数需要医生帮忙判断，不过现在的喂养情况，孩子的腹泻还可能是由于消化不良或者受凉引起的，这是比较常见的；如果是细菌性的或者发生了肠道感染，就要听从医生的建议，暂时进食，让肠道得到充分休息，需要配合医生治疗，比如少量多次的喝葡萄糖+补液盐；可以恢复饮食后再从流食慢慢过渡，就可以按下述的饮食原则进行了；如果是普通的消化不良或者是受凉了，家长好好护理一般就可以康复，总之，家长要观察孩子的情况，如果孩子精神状态不好，腹医院比较放心；如果孩子精神状态还行，症状较轻，可以先观察然后好好护理孩子；
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腹泻期间的饮食原则
腹泻期间，可以吃什么，不可以吃什么，该吃点什么，都是妈妈比较关心的；首先家长这时可以先不要把给孩子进食作为首要任务，孩子刚腹泻或者呕吐之后，可能也不会有什么食欲，尤其是呕吐半小时内，别着急进食，这时需要做的是防脱水喝电解质紊乱，可以少了多次的给孩子补充补液盐或者温水；
①一般来说，不需要等腹泻完全停止，腹泻症状有所缓解，或者孩子有一定的食欲，多可以适量安排进食了，孩子在腹泻期间，丢失了大量的水分、电解质和营养素，早点进食可以帮助孩子补充能量，补充营养，早点恢复；
②很多妈妈应该知道，生病或腹泻期间都应该安排一些容易消化的；那什么样的食物是容易消化的呢，最好是“低脂肪，少渣流食或半流食”，也就是水分比较大，看起来比较稀，质地比较柔软的食物，脂肪很少或者没有脂肪，以淀粉（主食）为主，含少量蛋白质；这样的食物不会刺激肠道，也特别容易消化吸收；比如山药莲子米糊，青菜碎烂面条，胡萝卜小米米糊，藕粉糊；可以把孩子平常爱吃的食材做细，比如煮鸡蛋做成蒸蛋羹、蛋花汤，青菜切成青菜碎或青菜泥；
③很多家长对蛋白质会有误区，认为腹泻期间，完全不能吃蛋白质食材，是可以适量吃，少量多次的安排，以易消化的形式，可以选择鸡肉、鸡蛋、鱼肉这些相对好消化的优质蛋白少量提供，来满足孩子生病期间的营养丢失，帮助康复；比如鸡肉，最初可以煮熟后做米糊时放一些，后面可以做鸡肉碎粥，鱼肉也可以同理，少量添加不会对消耗系统造成负担，相反缺少蛋白质对疾病恢复不利；
④烹饪方法：其实这个应该不用多说，腹泻期间家长应该不会给孩子吃一些煎炸的食物，以蒸煮为宜；
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生病期不宜安排的食物
①：不宜刚恢复的时候就大量进食，要少量多次的进食，不宜安排生冷的蔬菜、水果；
②不大量喝牛奶：牛奶中含有乳糖，消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶，而在腹泻期间，分解乳糖酶的小肠粘膜细胞被破坏，牛奶里的乳糖无法被分解，就会刺激肠道，产气腹胀，加重腹泻，不利于康复。但酸奶却不在限制的行列，酸奶和牛奶不同，因为乳糖在发酵过程中大部分分解，不会对肠道造成刺激，而且酸奶里所含的益生菌，也对改善肠道菌群有一定益处，因此腹泻期间可以食用低糖酸奶，放置室温一段时间后少量食用。
③恢复期不喝豆浆：豆浆里的低聚糖会刺激肠道蠕动，同时豆浆中还有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分，对肠道健康的孩子影响不大，但是在腹泻的情况下宝贝肠道受损，消化能力减弱，可能就会造成某些不利影响。
④不吃高脂肪的食物：各种蛋糕、油酥饼，油条、香肠、火腿肠、炸鸡腿等，都会给消耗带来负担，同时加工肉制品中所含的亚硝酸胺致癌物质和其他氧化产物对腹泻恢复也是不利的~
⑤不吃甜食：蛋糕、糖果等甜食制作中加了大量白糖（蔗糖），而蔗糖也需要在小肠中进行消化，分解成葡萄糖和果糖两种物质才能被人体吸收，腹泻期间，消化蔗糖的蔗糖酶的制造也会受到影响，于是大量不能消化的蔗糖会造成脱水，同时再大肠中由于细菌的作用还会产气、胀气、加重腹泻；至于冰淇淋等寒凉的、高糖高脂肪的更是禁忌了~
⑥不吃高膳食纤维食物：比如芝麻、各种坚果、黄豆、黑豆等，还有一些带晓种子能促进肠道蠕动的水果，尤其是猕猴桃、火龙果、草莓等水果，原本是对缓解便秘有帮助的，腹泻期间不适宜吃~
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腹泻期间相关食谱推荐
1、无糖藕粉
其实适合腹泻期间的食谱有很多，这个最便捷，一般超市都会有藕粉卖，选择一款无糖的，冲调之后，给腹泻期间的宝贝喝最方便，也可以把苹果蒸熟后打成泥，跟藕粉糊混合一起，效果更好~
2、焦米糊或焦米粥
把大米或小米放入锅中不断翻炒，炒至表面略微有黄色后取出，可以跟胡萝卜一起煮粥，或者做成焦米糊~
食物经过炒制或膨化之后在加热煮粥，会特别容易消化，大米、小米等经过炒制之后煮粥比直接煮粥消化率高，对健康人影响不大，但对腹泻换着就有一定优势~其实，焦米糊对缓解消化不良也有帮助哦
3、苹果胡萝卜泥、土豆胡萝卜泥等
做法都是类似的，把苹果和胡萝卜去皮蒸熟后打成泥，也可以添加点米粉一起给孩子食用~土豆胡萝卜泥也是同理~
土豆、胡萝卜这些食材富含钾，可以帮助补充腹泻期间损失的康物质~
腹泻初期可以以泥糊状的流质食物为主，流质食物可以补充充足的水分，促进消化吸收，腹泻期多进食流质食物，再慢慢的进行过度，半流食，各种煮的软烂的蔬菜粥或蔬菜面~
随着宝贝腹泻后转，后期可逐步添加蛋花、蛋羹、鱼泥、肉泥等高蛋白质低脂肪的食物补充蛋白质，根据宝贝耐受程度，逐步恢复到正常饮食状态；大多数孩子的腹泻或者呕吐可能都是喂养不当或者天气变化引起，今天主要跟大家说的是饮食注意事项，护理上加上也要跟上，不要让孩子受凉，保暖工作做到位~
孩子生病期间，除了需要家长的护理，更多的是需要内心的关心、陪伴，给予她温暖和支持，我记得我之前写过这篇文章：《妈妈是孩子最好的止疼药》；分享给每一位妈妈们，孩子健康成长的道理上，我们互相给予力量吧！
注：本人部分图片来自网络，文章参考范志红老师《吃对你的家常菜》
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