俗话说“好汉架不住三泡稀”，严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊乱，危及生命也绝不是危言耸听。所以拉肚子这事，还真不能小瞧。
中国人口众多，不同地区的人有着不同的饮食习惯，有的人喜欢馒头、面条、包子等面食，而有的人则对小米、大米等谷类情有独钟。
本身上此类饮食习惯，没有太大的不同，都是主食，但是对于肠胃不好的人就有很大的区别了。肠胃不好的人由于消化系统能力的减弱，导致食用馒头、面条、土豆等食物后，不能及时的消化和排出，导致食物在体内的堆积，使肠腔内气体过多，导致放屁增多。所以，营养师建议肠胃不好的人应当减少淀粉类和面食的食用，多增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食达到平衡。
拉肚子，又叫腹泻，是一天内指排便次数大于3次，粪质稀薄，水分增加。而且常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。临床上将腹泻分急性和慢性两类，急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内，大多系感染引起。慢性腹泻指病程在2个月以上，或间歇期在2～4周内的复发性腹泻，发病原因更为复杂，可为感染性或非感染性因素所致。其中，急性腹泻在夏天高发，且发病人群很广泛。
如果拉肚子我们可以适当吃些苹果，不要吃西瓜，雪梨等等凉性的水果，会让拉肚子加剧。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分钟。这样可以去水果的寒性喝红豆粥或者用赤小豆来做糖水来吃，可以止吐止泻，对吃错食物而导致的拉肚子有良好的效果
多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻建议可以用面条，面包来代替主食，下一些青菜，清淡饮食，面食营养也丰富。可以缓和胃酸并且容易消化。最后，不要吃油腻的食物，油腻的食物会增加胃肠道的负担，会导致肠胃更加不适。
